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ACEITES VEGETALES. OBTENCION ? REFINACIÓN ? PROPIEDADES ? USOS,

por... Buenos Aires, Klug, Marchino & Cía. Edt. Pan América, 1947. In 8º, 159pp y vuelta. Profusamente ilustrada con figuras intercalas. Enc. original en rústica. 1ª edc., limitada, aquí el nº 594. Colecc. Ciencias Artes y Oficios. Con especial mención y estudio del aceite de oliva.

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